Μαρμελάδα κορόμηλο, Αριάδνη

Στο μικρό χωριό της Ζαρούχλας, που βρίσκεται στα ορεινά της Ακράτας στο νομό Αχαΐας, η Αριάδνη Χαντζή παράγει από το 1999 ζυμαρικά, μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού με τις συνταγές της μητέρας της και της πεθεράς της.
 
 
Η περιοχή είναι ορεινή όπου δεσπόζει ο Χελμός με την πλούσια βλάστηση και τα δάση του που χαρακτηρίζουν και την ποιότητα των υλικών.
Οι μαρμελάδες γίνονται στο χέρι, χωρίς συντηρητικά και περιέχουν μόνο το φρούτο, ζάχαρη και λεμόνι.
 
 
 
 
 
 
 
(4 votes)

Leave a comment