Logo
Print this page
Μέλι ελάτης "βανίλια" Αρκάς

Μέλι ελάτης "βανίλια" Αρκάς

Tο μέλι Βυτιναϊκό είναι το γνωστό σε όλη την Ελλάδα ΠΟΠ μέλι ελάτης Μαινάλου «Βανίλια». 
Το μοναδικό αυτό μέλι, παράγεται και συσκευάζεται αποκλειστικά στον ορεινό όγκο του Μαινάλου.
 
Η μοναδικότητα αυτού του μελιού γίνεται διακριτή άμεσα αφού είναι πολύ παχύρρευστο, με χρώμα υπόλευκο και άρωμα ξεχωριστό, χάρη στο χρώμα του ονομάστηκε «Βανιλια». Η θρεπτική και Βιολογική του αξία είναι  πολύ μεγάλη αφού πρόκειται για μέλι με υψηλή συγκέντρωση σε ιχνοστοιχεία & μικρή συγκέντρωση σε σάκχαρα (μικρότερη από άλλα μέλια π.χ. θυμάρι, ανθέων).
 
Aνοιχτόχρωμο, θυμίζει καραμέλα ή βανίλια. Είναι μοναδικό σε όλον τον κόσμο και παράγεται μόνον από το μαύρο έλατο του Μαινάλου ενώ η εξαγωγή του μελιού είναι εξαιρετικά δύσκολη και δαπανηρή γιατί απαιτείται η καταστροφή των κηρηθρών.
 
 
 
 
 
(6 votes)
Η Αναδημοσίευση υλικού που συμπεριλαμβάνεται στον ιστότοπο, επιτρέπεται μόνο με την προϋπόθεση ότι αναφέρεται η προέλευση του περιεχομένου και υπάρχει ενεργός σύνδεσμος προς τη σελίδας μας!