Displaying items by tag: Βιολογικά Προϊόντα

Miss aronia

Καλλιεργημένη με μεράκι στις παρυφές του Ολύμπου και της Όσσας , παράγεται η αρώνια , ο μαγικός καρπός .
Είναι υπερτροφή καθώς περιέχει βιταμίνες : Α , Β1 , Β2 , Β3 , Β5 , Β6 , Β9 , C , E , K , P , με ασύγκριτα  υψηλή περιεκτικότητα των ζωτικών πολυφαινολών της βιταμίνης P . 
.Η αρώνια   είναι το μονό φρούτο που  απομακρύνει τα βαρέα μέταλλα από τον οργανισμό. Είναι γνωστό οτι ημερήσια κατανάλωση 10 μούρων  μούρων   επιδρά θετικά σε όλο το γαστρεντερικό .
Η υπερτροφή αρώνια έχοντας  εξαιρετικά υψηλά αντιοξειδωτικά επίπεδα προλαμβάνει θρομβώσεις  , καρδιαγγειακά και φλεγμονές του ουροποιητικού .
Τέλος , προστατεύει από ραδιενέργεια και ακτινοβολίες .
Καταναλώνεται ως έχει ή προσθέστε την σε σαλάτες , γιαούρτι , μούσλι και δημητριακά .
Η ημίξερη αώνια miss aronia έρχεται ένα στάδιο πριν την τελική της αποξήρανση, όπου και συντηρείται εκεί, διατηρώντας έτσι περισσότερη από την αρχική της υφή και γεύση. Δεν περιλαμβάνει κανενός είδους πρόσθετα παρά μόνο το ίδιο το φρούτο .
 
 
 
 
 
 
 

AGORA

The most beautiful stories are those made around a big table! Among laughter and chatter… among rich flavours and unique aromas.

Our intention is to bring the finest flavours and aromas of the Mediterranean to homes from every part of the world, introducing consumers to the Mediterranean lifestyle and diet (the healthiest diet known to man) and get across that the meaning of life lies in the moments you share… food, gifts, smiles,

Agora is the place where the best products of the blessed Mediterranean land are made accessible to everyone … Meant to become the place, where the traditional modes of production meet the advanced service of the digital age.-

byAgora is a company with the goal to promote the Greek olive oil and mediterranean products by exporting all their qualities with the most reliable way.

 We have managed to create long-lasting relationships with our clients and gain loyal and committed customers all over the world such as in Italy, Spain, U.S.A, China, Japan, Vietnam and other. We provide the world with premium gourmet products.

Our experienced and well-organized team of experts offer to our buyers the best products which can satisfy the needs of every demanding customer.

Thanks to our faith in our vision, to promote the real Greek mediterraean culture abroad, and our constant updates towards the gourmet market, we are able to offer our consulting services to any potential buyer, we are able to guide them concerning for example the olive oil selection, inform them about anything that might occur in this specific market and finally provide them with the best quality of Greek delicasies accompanied with all the necessary certifications.

Our cooperation with the most well-known and highly certified laboratories in Greece can provide our customers with any necessary certificate concerning the quality of treasure that is being exported.

We can guarantee the best quality in the most competitive prices of the market.

byAgora has implemented a system of continuous collection of information regarding the production (quantity and quality) and next crop forecasts, directly from any region of Greece (Crete, Peloponissus, etc) and abroad with its experienced staff of Agriculturists and its local collaborators network.

This information is processed with other parameters (weather information and forecast, etc) and confronted with other data from other countries. The results of such researches are available for our permanent basis clients.

https://www.facebook.com/byAgora.Mediterranean.Products/

 

Φρέσκα Αυγά Βιολογικής Γεωργίας

Στα Αγροκτήματα Κρήτης τηρούνται αυστηρά όλες οι προδιαγραφές της βιολογικής εκτροφής πουλερικών αυγοπαραγωγής βάσει του οργανισμού ελέγχου και πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων. Τα πουλερικά προέρχονται από βιολογικές εκτροφές και η ελάχιστη περίοδος βιολογικής εκτροφής είναι 10 εβδομάδες για τα πουλερικά και 6 εβδομάδες για τα πουλερικά αυγοπαραγωγής.
 
Οι ζωοτροφές που χορηγούνται είναι το σημείο εκκίνησης για τον έλεγχο στη βιολογική κτηνοτροφία. Τα πουλερικά τρέφονται με βιολογικές ζωοτροφές και όχι με σογιάλευρα, χρωστικές ουσίες, αντιβιοτικά, προωθητικές ανάπτυξης και κοκκιδιοστατικά. Τα αυγά και τα κοτόπουλα βιολογικής γεωργίας είναι επαρκώς αναγνωρίσιμα σε όλα τα στάδια παραγωγής ενώ απαγορεύεται αυστηρά η χρήση ουσιών για την προώθηση της ανάπτυξης και της παραγωγής.
Οι κότες έχουν την ευχέρια να βγαίνουν καθημερινά σε προαύλιο χώρο με βλάστηση, το οποίο καλλιεργείται με βιολογικές μεθόδους και υπόκειται σε ξεχωριστό έλεγχο.
 
Η ισορροπημένη και ποιοτική διατροφή των πουλερικών με πιστοποιημένες βιολογικές τροφές ικανοποιούν τις θρεπτικές τους ανάγκες και αποσκοπούν στην παραγωγή ποιοτικών ζωικών προϊόντων. Οι συνεχείς έλεγχοι ποιότητας επιτρέπουν στα Αγροκτήματα Κρήτης να προσφέρουν στον καταναλωτή τα πιο αγνά προϊόντα της κρητικής γης.
Κύριο μέλημα της μονάδας είναι τα διατροφικά προϊόντα υψηλής ποιότητας και θρεπτικής αξίας τα οποία παράγονται με σεβασμό προς τη φύση και την ισορροπία του οικοσυστήματος.
 
 
 
 
 
 

Οταν το Σκόρδο μεταμορφώνεται και γίνεται μαύρο. [βίντεο]

Πρωτοεμφανίστηκε στην Κορέα, αρχικά για τις ιδιότητες του. Στην συνέχεια και λόγω της γλυκιάς και καραμελωμένης του γεύσης, βρήκε τον δρόμο προς τις κουζίνες των εστιατορίων στην Ευρώπη και στην Αμερική, στην αρχή ως εξωτικό υλικό, και στην συνέχεια ως απαραίτητο συστατικό ειδικά στα εστιατόρια που ειδικεύονται στο health food.
 
Το μαύρο σκόρδο παράγεται από λευκό σκόρδο καραμελώνοντάς το σε χαμηλές θερμοκρασίες και υγρασίες για 30-40 ημέρες.
Η διαδικασία έχει ως αποτέλεσμα, πέραν από την αλλαγή του χρώματος, να αλλάζει και η υφή και η γεύση του.
Έτσι, λοιπόν, από σκληρό και αψύ μετατρέπεται σε μαλακό, γλυκό και με ελαφριά οξύτητα, κρατώντας ένα ελαφρύ και ευχάριστο άρωμα σκόρδου.
Στη γευστική του παλέτα περιλαμβάνονται, επίσης, τόνοι καφέ και πετιμεζιού δίνοντας στο μαύρο σκόρδο μια «γήινη» επίγευση. Πέραν, όμως, της αλλαγής στη γεύση, το μαύρο σκόρδο αλλάζει και ως προς τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Εξωτερικά, διατηρεί τα λευκά φύλλα του σκόρδου και μόνον όταν το ξεφλουδίσει κάποιος αποκαλύπτεται το μαύρο του χρώμα, ενώ πρόκειται για ένα τρόφιμο με αμέτρητες ωφέλιμες ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Κατά τη διαδικασία παραγωγής, δεν χρησιμοποιείτε κανενός είδους πρόσθετο στοιχείο ή κάποιο συντηρητικό, κάνοντας το «Μαύρο Σκόρδο» ένα απόλυτα φυσικό προϊόν με γλυκιά και ευχάριστα καπνιστή γεύση.
 
 Έτσι, χωρίς την έντονη οσμή του ωμού σκόρδου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε:
 
ζυμαρικά,
ριζότο,
κρεατικά,
μαρινάδες,
σαλάτες και
σε κάθε συνταγή στην οποία θα χρησιμοποιούσατε λευκό σκόρδο.
 
 
 
 
 
 

Rawyal

Rawyal (Raw & Royal) eίναι η τροφή των γαλαζοαίματων, το δώρο των θεών στον άνθρωπο.
Είναι η ένωση του θείου με το γήινο. Είναι η αγνότερη απόλαυση, η δική μας αμβροσία.
Ο συνδετικός κρίκος που ενώνει τον ήλιο με τη γη. Φιλοσοφία μας είναι η χρήση πρώτων υλών που επιλέγονταν αποκλειστικά και μόνο για τους θεούς και τους απογόνους τους στη γη.
Τροφές αποκλειστικά φυτικής προέλευσης, ακριβώς όπως τις προόριζε η φύση, βιολογικές, μη επεξεργασμένες χημικά ή θερμικά και ακατέργαστες, δηλαδή ζωντανές.
 Rawyal Banner NEW 2
Τα προϊόντα μας είναι το αποτέλεσμα της μίξης υπερτροφών όπως το ακατέργαστο κακάο, το μέλι, το ταχίνι, οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα που σκοπεύουν στην απόλυτη ικανοποίηση.
Rawyal είναι η ροή του σύμπαντος, το εκστατικό συναίσθημα (που νιώθεις από την πρώτη σου μπουκιά) που σε ανυψώνει και για μερικές στιγμές αγγίζεις τον παράδεισο.
Απολαμβάνοντας λοιπόν αυτές τις οργασμικές λιχουδιές που άλλοτε έτρωγαν βασιλείς και θεοί σας δίνεται το δώρο της επανασύνδεσης με τη θεία φύση σας.
Στόχος της εταιρίας μας είναι να καλύψει την αυξανόμενη ανάγκη των σύγχρονων καταναλωτών για φυσικές, βιολογικές και υγιεινές τροφές χωρίς όμως να στερούνται της απόλαυσης.
Τα προϊόντα μας είναι απολαυστικά και ικανά να οδηγήσουν σε πρωτόγνωρες γευστικές εμπειρίες. Να ικανοποιήσουν και τους πιο ποιοτικά ανεπτυγμένους ουρανίσκους..

Παντοπωλείο Αμάρτυμα

Με αγάπη για γεύσεις που ανασύρουν παιδικές μας μνήμες και με όραμα να ξανασυστήσουμε στην Ελλάδα και τον κόσμο επιλεγμένους γαστρονομικούς θησαυρούς της πατρίδας μας, δημιουργήσαμε την εταιρεία ARTEMA.
Ελάτε λοιπόν να γνωρίσετε μέσα από την ιστοσελίδα μας μια σειρά από χειροποίητα και  ιδιαίτερα γευστικά προϊόντα, υψηλής διατροφικής αξίας,
τα οποία παράγουμε με σεβασμό στην ιστορία τους.
Ανακαλύψτε μαζί μας την τέχνη της τροφής μέσα από την απλότητα και την καθαρότητα των γεύσεων, έτσι όπως μας δίδαξε με τη σοφία της η Φύση.
 
Επιλέξτε  από τα προϊόντα της ARTEMA δώρα ανεκτίμητης αξίας σε χειροποίητα κουτιά.
 
 
 
 

Αλεύρι Ζέας Βιολογικό - Αντωνόπουλος

Αλεύρι ολικής άλεσης από  τον γνήσιο αρχαιοελληνικό σπόρο ζέας.

Πλούσιο σε μαγνήσιο και βιταμίνες, με λιγότερη γλουτένη από το σιτάρι, εύπεπτο θρεπτικό και πολύ γευστικό. Ο μοναδικός συνδυασμός θρεπτικών συστατικών της ζέας προωθεί την ευεξία και την καλή υγεία.

 

 

 

 

Πράσινο τσάι με ρίζες και κρόκο, Κρόκος Κοζάνης

Ένα ελληνικό προϊόν που βασίζεται στην μοναδικότητα των στιγμάτων του κρόκου και συνδυάζει τη γεύση με τις θεραπευτικές ιδιότητες.

Ο κρόκος Κοζάνης είναι προϊόν ΠΟΠ από το 1998 και αποτελεί το ακριβότερο μπαχαρικό στον κόσμο μαζί με την βανίλια Μαδαγασκάρης.

Η αξία του είναι αναγνωρισμένη σε παγκόσμιο επίπεδο και παρά το γεγονός πως η παραγωγή του είναι μικρή, εντούτοις ξεχωρίζει για την ποιότητα που τον τοποθετεί στην κορυφή της παγκόσμιας αγοράς.

Ο κρόκος Κοζάνης είναι της ποικιλίαςCrocus Sativus ενώ το προϊόν είναι γνωστό με την γενική ονομασία σαφράν.

Είναι γνωστός από την αρχαιότητα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες και το ιδιαίτερο άρωμα του.

 

 

Άγριο κρίταμο Ικαρίας, Τρικιριώτης

Το κρίταμο είναι ένας αρωματικός, πραγματικός θησαυρός της Μεσογειακής κουζίνας, γνωστός από την αρχαιότητα.

Το κρίταμο είναι πολυετές παχύφυλλο φυτό που φυτρώνει σε παραθαλάσσια, βραχώδη ή και αμμουδερά μέρη της Μεσογείου. Στην Ικαρία, η συλλογή του γίνεται με το χέρι την εποχή που πρέπει, έτσι ώστε να τηρείται ο βιολογικός του κύκλος. Κατόπιν, οι νεαροί βλαστοί και τα σαρκώδη φύλλα του συνδυάζονται σε μία ισορροπημένη συνταγή με επιλεγμένο ξύδι από φωκιανό κρασί Ικαρίας.

Το άγριο κρίταμο της Ικαρίας πέρα από τις θρεπτικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες αποτελεί ένα εξαιρετικό άρτυμα σε πληθώρα συνταγών καθώς πρόκειται για ένα πρώτης τάξεως ορεκτικό. Έτσι, μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σε σαλάτες και ντάκους με λευκό τυρί και ελαιόλαδο, σε συνταγές με όσπρια όπως φακές, ρεβίθια και φασόλια αλλά και σε θαλασσινά. Το άγριο κρίταμο Ικαρίας σε κάποια από τις παραπάνω ιδέες συνοδεύει ιδανικά τσίπουρο, ρακί ή ούζο και όταν λέω ιδανικά το εννοώ…

Τηλέφωνο επικοινωνίας: 6974042417.  

Μπισκότα βρώμης με ξύσμα πορτοκαλιού, Nutribakes

Υγιεινό διατροφικό σνακ με βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά που προέρχονται απο τις φυσικές αγνές πρώτες ύλες. Το πιο νόστιμο διατροφικό σνακ που φτιάχτηκε ποτέ!!

Απευθύνεται σε όσους ακολουθούν εναν υγιεινό τρόπο διατροφής, σε όσους γυμνάζονται και σε όσους επιθυμούν ενα γρήγορο και διατροφικό σνάκ.

Κατάλληλο για διαβητικούς, υπερτασικούς και όσους έχουν δυσανεξία στην λακτόζη.

 

Subscribe to this RSS feed