Ελιές Καλαμών με θυμάρι, Sativa
Η Sativa ιδρύθηκε το 1997 στους Μολάους Λακωνίας με κύριο αντικείμενο την παραγωγή προϊόντων βρώσιμης ελιάς.
Η πρώτη προέρχεται κυρίως από την περιοχή ενώ ποικιλίες πλην της Καλαμών από άλλες περιοχές ενσωματώνονται σιγά σιγά στην γκάμα της εταιρείας.
