![Μελιτόκρασο - Υδρόμελο Σωτήραλη](/media/k2/items/cache/85ca514f9886a96d3c067f991afcb736_M.jpg)
Μελιτόκρασο - Υδρόμελο Σωτήραλη
Το Υδρόμελο ή Μελιτόκρασο είναι ένα παραδοσιακό αλκοολικό ποτό που παράγουν αδιαλείπτως οι μελισσοκόμοι στα Βάτικα της Λακωνίας.
![](/images/PROIONTA/5-POTA/LIKER/SOTIRALI-KEIMENO.jpg)
Η ζύμωση γίνεται σε βαρέλια για 18 έως 22 μήνες με την ανάμιξη νερού και 3 ποικιλιών μελιού· Θυμαρίσιου, Ρεικόμελου και Ανοιξιάτικων Ανθέων.
Η σύστασή του από αγνό μέλι το αναδεικνύει ως ένα από τα υγιεινότερα ποτά.
![](/images/items-photos/oie_oie_animation.gif)