![Παραδοσιακά Ζυμαρικά ΑΝΑΓΝΟΥ [βίντεο]](/media/k2/items/cache/cfee1df0aef1bf88281266898fc4ff19_M.jpg)
Παραδοσιακά Ζυμαρικά ΑΝΑΓΝΟΥ [βίντεο]
Το Εργαστήριο Ζυμαρικών της Κας Κυριακούλας Ανάγνου ιδρύθηκε στο Δίστομο Βοιωτίας το 1980. Σκοπός της βιοτεχνίας ήταν και είναι η παραγωγή ζυμαρικών με την χρήση φρέσκων υλών(σιμιγδάλι, αυγά, γάλα) χωρίς…
person_outline
Ζυμαρικά - Ρύζι
![Ριζότο με ποικιλία μανιταριών - ΔΙΡΦΥΣ [βίντεο]](/media/k2/items/cache/6489cb4e35e6273902967d50b104e32a_M.jpg)
Ριζότο με ποικιλία μανιταριών - ΔΙΡΦΥΣ [βίντεο]
Ριζότο με ποικιλία μανιταριών. Συστατικά: ελληνικό ρύζι καρολίνα 88%, πλευρώτους Δίρφυς 5%, βασιλομανίταρα 2%, μανιτάρι λεντινούλα 2%, μίγμα αποξηραμένων λαχανικών (σχινόπρασο, πράσο, κρεμμύδι, μαϊντανός, σκόρδο) 2%, μανιτάρι (μαύρη και κίτρινη)…
Τα ζυμαρικά της κυρά Γεωργίας, Φάρμα Αρκουδή
Μια ακόμη ελληνική οικογενειακή επιχείρηση στην Πελοπόννησο που παράγει εξαιρετικά ζυμαρικά από αγνά υλικά. Βρίσκεται κοντά στη Μονεμβασιά, στους Μολάους Λακωνίας και παράγει προϊόντα που σχετίζονται άμεσα με τη φάρμα.…
Παραδοσιακά προϊόντα της Χρυσούλας
Στο σταυροδρόμι τριών νομών μεταξύ Άρτας, Ιωαννίνων και Τρικάλων έχει την έδρα του, στην Πράμαντα του Ν. Ιωαννίνων, το παραδοσιακό εργαστήριο «Τα Γλυκά της Χρυσούλας», δημιουργήματα της οικογένειας Βουρλόκα. …
Βερμίου Γής
Η βιοτεχνία παραδοσιακών προϊόντων «Βερμίου Γής» ιδρύθηκε το 2006, ενταγμένη στο επιχειρησιακό πρόγραμμα Leader Plus στη μεταποίηση αγροτικών προϊόντων στο μέτρο 11.23, συγχρηματοδοτούμενο από το Ευρωπαϊκό Ταμείο και…
Αγροτοτουριστικός Συνεταιρισμός Γυναικών Μεσοτόπου Λέσβου
Με σεβασμό στην πολιτιστική κληρονομιά του τόπου μας, ο Αγροτοτουριστικός Συνεταιρισμός Γυναικών Μεσοτόπου, εδώ και 12 χρόνια, ανασύρει ξεχασμένες γεύσεις και ξυπνάει στη μνήμη μας, μυρωδιές από την εποχή των…
Φετουτσίνι Κόκκινου Κρασιού Melima
Έμπνευση μας η παράδοση και οι οικογενειακές συνταγές, μαγειρεμένες με τον εκλεκτό ελληνικό ερυθρό οίνο. Προσφέρει απλόχερα στα ζυμαρικά μας το ζωηρό του χρώμα, τη σπιρτάδα του και τα γήινα…
Το Πλαστήρι
Το μεράκι και η αγάπη για την παράδοση της οικογενειακής επιχείρησης "Το Πλαστήρι" είναι τα βασικά συστατικά των προϊόντων μας. Οι αγνές πρώτες ύλες που προμηθευόμαστε από ντόπιους παραγωγούς δίνουν…
Τραχανάς λαχανικών, Δαρδουμά
To εργαστήριό μας φτιάχνει από το 2007 παραδοσιακά ζυμαρικά. Το μεράκι και η αγάπη μας για το παραδοσιακό μάς κάνουν να χρησιμοποιούμε μόνο παραδοσιακές μεθόδους για την παραγωγή, και…
Φρέσκα ραβιόλια με σολομό ή πέστροφα - G-Fish Οικογένεια Γεροντίδη
Πλάι στα προϊόντα των ψαριών (πέστροφα, σολομός, οξύρυγχος, καπνιστά και μαρινάτα, αλλά και αλείμματα σε βαζάκια) που εκρέφονται στη Λακωνία, στην ιχθυοκαλλιέργεια της Οικογένειας Γεροντίδη, υπάρχουν και τα φρέσκα ζυμαρικά…
More...
Γλυκός τραχανάς, Αγροζύμη
Στην καρδιά της Μακεδονικής γης, στη γειτονιά της εντυπωσιακής Πέλλας, πρωτεύουσα της ελληνιστικής Μακεδονίας, παράγουμε, εδώ και 40 χρόνια, προϊόντα υψηλής ποιότητας , αναβιώνουμε ξεχασμένες γεύσεις, πειραματιζόμαστε με καινούρια υλικά,…
Χυλοπίτες Αρκαδιανής
Σκαρφαλωμένη στα βουνά της Γορτυνίας, στο τρίγωνο Βυτίνας-Στεμνίτσα-Καρύταινα και στο πιο όμορφο σημείο του χωριού Ψάρι, με θέα τον ανοιχτό ορίζοντα, το Λύκαιο Ορος και τη γραφική Καρύταινα, δημιουργήσαμε πριν…
Χιώτικο Κελάρι
Το εργαστήρι μας στεγάζεται σε παραδοσιακό οίκημα, χτισμένο τον προηγούμενο αιώνα αλλά προσαρμοσμένο στον σύγχρονο τρόπο παραγωγής και επεξεργασίας που απαιτούν οι σημερινές συνθήκες, και βρίσκεται στον οικισμό Βέσσα του…
«ΣΟΦΙΑΣ ΓΕΥΣΕΙΣ»
Στους πρόποδες της οροσειράς της Ροδόπης και βορειοδυτικά της λίμνης Βιστωνίδας, στο Σούνιο Ξάνθης δημιουργήσαμε μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση το εργαστήριο παρασκευής παραδοσιακών ζυμαρικών με την ονομασία «ΣΟΦΙΑΣ ΓΕΥΣΕΙΣ» Προϊόντα…