Μπύρα Βεργίνα RED [βίντεο]

 

Όταν η παραδοσιακή ξανθιά βύνη παντρεύεται με σπάνιες καβουρδισμένες και καραμελοποιημένες βύνες, αρωματικό λυκίσκο Tettnanger, μαγιά και νερό, το αποτέλεσμα είναι εκρηκτικό τόσο σε γεύση όσο και σε εμφάνιση.

Είναι η Κόκκινη Μπύρα Βεργίνα. Αποτελεί προϊόν κλασικής ζυμώσεως, που δίνει μια ιδιαίτερα έντονη και μεστή γεύση και ένα εξαιρετικό κεχριμπαρένιο χρώμα. Το υπέροχο φρουτώδες άρωμά της θυμίζει εξωτικά φρούτα, βατόμουρα και μέλι. Μια δυνατή ε... μπυρία.

Γευστικοί συνδυασμοί: Συνδυάζεται ιδανικά με τυριά έντονου αρωματικού προφίλ όπως κεφαλογραβιέρες, καπνιστά τυριά Μετσόβου, το ώριμο Provolone, το SaintAlbrey, βέλγικα μοναστηριακά τυριά καθώς και μπλε τυριά όπως το Roquefort και το Gorgonzola. Η Βεργίνα Red επίσης «δένει» καλά με λαδερά, πιάτα ζυμαρικών, κοκκινιστά κρέατα και κυνήγι.

Γεύση/άρωμα Μεστή, με άριστη ισορροπία πικρών και γλυκών χαρακτηριστικών. Το φρουτώδες άρωμά της θυμίζει εξωτικά φρούτα, βατόμουρα και μέλι

Εμφάνιση Χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα, διαυγής λάμψη

Διάρκεια ζωής 9 μήνες σε φιάλη, 4 μήνες σε βαρέλι

Τρόποι σερβιρίσματος Με αφρό σε θερμοκρασία 4-6ο C

Συσκευασία Φιάλη 0.33l & 0.5l, Βαρέλι 30l

(3 votes)

Leave a comment

3 comments