Λικέρ αρμπαρόριζα, Dinapoja

 
Η ιδιαίτερη γεύση της αμπαρόριζας, δίνει το όνομα σε αυτό το λικέρ.
Ωστόσο, λουΐζα, μελισσόχορτο και τριαντάφυλλο, αναμεμιγμένα, μυστηριωδώς συμπληρώνουν τη γεύση.
Έτσι ο συνδυασμός ανθέων και βοτάνων, προσδίδει αυτό το χαρακτηριστικό λουλουδένιο άρωμα.
 
Στην μαγειρική, το λικέρ αυτό, ραφινάρει κέικς, κρέμες, μαρμελάδες και επιδόρπια.
Η λουΐζα, το μελισσόχορτο και το τριαντάφυλλο, έχουν ηρεμιστικές ιδιότητες και ευεργετική δράση στα νεύρα και το άγχος.
Χρησιμοποιούνται επίσης για νοσήματα του στομάχου.
 
 
 
 
 
(5 votes)

Leave a comment