Τεντούρα Πατρών, Αγουρίδης

Η Τεντούρα είναι το παραδοσιακό ηδύποτο της Πάτρας, έχει πολύ γλυκιά, ευχάριστη γεύση, και σκούρο χρώμα.
 
Πίνεται σκέτη, με πάγο σαν απεριτίφ, ή σαν χωνευτικό μετά το φαγητό λόγω των συστατικών της.
Χρησιμοποιείται στην μαγειρική σαν αρωματικό, στα φαγητά, στα γλυκά, στον καφέ και σε κοκτέιλ ποτών.
Τα βασικά εκχυλίσματα από τα οποία παρασκευάζεται είναι το γαρύφαλλο και η κανέλα. 
Η εταιρία ‘Υιοί Ανδρέα Π. Αγουρίδη’, λόγω της πολυετούς παρουσίας της στον κλάδο της ποτοποιίας, είναι μια από τις ελάχιστες που διατηρεί το δικαίωμα να παράγει το ηδύποτο Προστατευόμενης Προέλευσης ‘Τεντούρα Πατρών’.
 
 
 
 
 
 
(5 votes)

Leave a comment