Άγριο κρίταμο Ικαρίας, Τρικιριώτης
Το κρίταμο είναι ένας αρωματικός, πραγματικός θησαυρός της Μεσογειακής κουζίνας, γνωστός από την αρχαιότητα.
Το κρίταμο είναι πολυετές παχύφυλλο φυτό που φυτρώνει σε παραθαλάσσια, βραχώδη ή και αμμουδερά μέρη της Μεσογείου. Στην Ικαρία, η συλλογή του γίνεται με το χέρι την εποχή που πρέπει, έτσι ώστε να τηρείται ο βιολογικός του κύκλος. Κατόπιν, οι νεαροί βλαστοί και τα σαρκώδη φύλλα του συνδυάζονται σε μία ισορροπημένη συνταγή με επιλεγμένο ξύδι από φωκιανό κρασί Ικαρίας.
Το άγριο κρίταμο της Ικαρίας πέρα από τις θρεπτικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες αποτελεί ένα εξαιρετικό άρτυμα σε πληθώρα συνταγών καθώς πρόκειται για ένα πρώτης τάξεως ορεκτικό. Έτσι, μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σε σαλάτες και ντάκους με λευκό τυρί και ελαιόλαδο, σε συνταγές με όσπρια όπως φακές, ρεβίθια και φασόλια αλλά και σε θαλασσινά. Το άγριο κρίταμο Ικαρίας σε κάποια από τις παραπάνω ιδέες συνοδεύει ιδανικά τσίπουρο, ρακί ή ούζο και όταν λέω ιδανικά το εννοώ…
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 6974042417.
Leave a comment
50 comments
-
briesse Δευτέρα, 07 Φεβρουαρίου 2022 06:01Idliwh Plaquenil An exam may find Abnormally developed bones leading to deformities of the chest and back scoliosis Abnormal heart muscle function cardiomyopathy Congestive heart failure or irregular heartbeat arrhythmias rare Muscle deformities including Contractures of heels and legs Abnormal fat and connective tissue in calf muscles Muscle loss that begins in the legs and pelvis then moves to the muscles of the shoulders neck arms and respiratory system Tests that may be done include CPK blood test Electromyography EMG nerve testing Muscle biopsy or genetic blood test Treatment There is no known cure for Becker muscular dystrophy. Mxhkdl
-
briesse Τρίτη, 25 Ιανουαρίου 2022 17:28
surface or skin tissue of the body thelium PREFIXES K Circle the correct term to complete the following sentences. Zfbnrn order hydroxychloroquine
-
Ladaloyak Δευτέρα, 24 Ιανουαρίου 2022 01:01Equivalent Levitra Sans Ordonnance Hmmuwx where i can buy prednisone 20mg
-
-
-
-
gabapentin for dogs for sale Τετάρτη, 08 Δεκεμβρίου 2021 20:31Real Generic Doryx Internet Over Night Fedex
-
-
-
