Σάλτσα Ντομάτας με Καρότο και Μελιτζάνα
Όταν η ντομάτα, η μελιτζάνα και το καρότο, δώσανε ραντεβού και βρέθηκαν στην ίδια κατσαρόλα!
Η πιο καλοκαιρινή σάλτσα, με όλα τα θερινά λαχανικά, ήρθε για να νοστιμίσει το καθημερινό σας φαγητό.
Συνοδέψτε τα ζυμαρικά σας, λαδερά, μια “κόκκινη” ομελέτα, όσπρια ή μια τραγανή πίτσα.
