Σαλάτα νισουάζ με Τυρί Ραγιάν
Υλικά:
400γρ κονσέρβα τόνο σε νερό, στραγγισμένο
3 τμχ σφιχτά βρασμένα αυγά, κομμένα στα 4
400γρ μικρές βρασμένες πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες μέτρια κομμάτια
300γρ μαρούλι, καθαρισμένο ,πλυμένο και χοντροκομμένο
150γρ ντομάτα σε φέτες ή 7-8 ντοματίνια κομμένα στη μέση
150γρ κρεμμύδι ξερό σε ροδέλες
100γρ φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
200γρ πράσινα φασολάκια βρασμένα
20γρ φύλλα μαϊντανού
15 τμχ ελιές καλαμών
15γρ κάπαρη (προαιρετικά)
15γρ φιλέτα αντζούγιας (προαιρετικά)
80γρ Τυρί Ραγιάν τριμμένα στον τριφτή στο χοντρό
Για την βινεγκρέτ:
50γρ ψιλοκομμένο κρεμμύδι
10γρ σκόρδο ψιλοκομμένη
15γρ φιλέτα αντζούγιας ψιλοκομμένα
90γρ καλής ποιότητας ξύδι λευκό
450γρ. ελαιόλαδο
10γρ . μουστάρδα
30γρ νερό
αλάτι, πιπέρι
Τρόπος Εκτέλεσης :
Για να φτιάξουμε την βινεγκρέτ μας βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το λαδί και τα κύπταμε με ένα μίξερ χειρός και μόλις ενσωματωθούν προσθέτουμε σιγά σιγά το λαδί μας κορδόνι , μέχρι να το προσθέσουμε όλο.
Τοποθετούμε την βινεγκρέτ στο ψυγείο μέχρι να την δουλέψουμε .
Βάζετε στην μπασίνα τα υλικά της σαλάτας και τα ανακατεύουμε όλα μαζί με την βινεγκρέτ.( βάζουμε ανάλογα ποσό θέλουμε να έχει η σαλάτα μας βινεγκρέτ ). Ανακατεύομε με απαλές κινήσεις , και στήνουμε στο πιάτο που θέλουμε .
Καλή επιτυχία!
Leave a comment
7 comments
-
-
itehimi Τετάρτη, 08 Μαρτίου 2023 00:28buying cialis online reviews In two pancreatic cancer cell lines bearing the KRAS G12D mutation PANC 1 and Panc 04
-
tulaAdady Τρίτη, 07 Μαρτίου 2023 06:13Among the associated disorders, RA is the most common, but some patients have SLE, polymyositis, systemic sclerosis, vasculitis, or thyroiditis buying cialis online forum PubMed 6380316
-
uncooks Δευτέρα, 06 Μαρτίου 2023 03:33The data were analyzed using nSolver 4 buy cialis online 20mg
-
Woommub Πέμπτη, 15 Δεκεμβρίου 2022 03:29Health plan covers many patients can i have you have a higher cost clomid pill
-
excusense Τετάρτη, 14 Δεκεμβρίου 2022 03:42buying lasix Did have one node yanked out on that side when had mastectomy but just started a few weeks ago
-
Usemialam Δευτέρα, 12 Δεκεμβρίου 2022 06:52A few of them complained of headaches, nausea, diarrhea, and vomiting but most of those who did actually confessed that they overdosed on the drug and the side effects stopped right after they rectified the usage priligy at walgreens In a Belgian study Piccart et al, 2001, no difference emerged between CMF and full dose EC with 50 months of median follow up