Σύκα Askada Farm
Το ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΑΣΚΑΔΑ βρίσκεται στην Κύμη Ευβοίας, σε μια περιοχή γνωστή για τα περίφημα ξερά σύκα της.
Ένα ποιοτικό προϊόν που ευδοκιμεί στο συγκεκριμένο και περιορισμένο μικροκλίμα της αιγαιοπελαγίτικης υπαίθρου.
Το ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΑΣΚΑΔΑ ως πρωταρχικό στόχο έχει την παραγωγή ποιοτικού ξηρού φυσικού σύκου βιολογικής
καλλιέργειας καθώς και άλλα προϊόντα βασισμένα στο σύκο, όπως σύκο energy bar, συκόμελο, μαρμελάδα ξηρού σύκου
κ.ά. Εφαρμόζοντας παράλληλα, αρχές ορθής διαχείρισης της καλλιέργειας, επιτυγχάνεται η αειφορική διαχείριση και
προστασία του περιβάλλοντος.
H ενασχόληση με την βιολογική γεωργία και η δημιουργία ποιοτικών προϊόντων δεν είναι κάτι που προέκυψε τώρα. Είναι
μια στάση ζωής που ακολουθείται και έρχεται από παλιά. Είναι οι μνήμες της γιαγιάς και του παππού με τις "βαγιούλες"
και τα καζάνια. Είναι η σοφία που υπάρχει στον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής αλλά και καλλιέργειας των κτημάτων.
Είναι το πείσμα απέναντι στην ευκολία που προσφέρεται από τις εταιρείες με τα χημικά λιπάσματα και την εντατική
εκμετάλλευση της γης.
Κυρίως, είναι η αγάπη στο σύκο που μας ώθησε να αφηγηθούμε τις δικές μας ιστορίες σύκου, μεταμορφώνοντάς το..
αλλά και διατηρώντας το ακριβώς έτσι. Όπως το μάθαμε.
Leave a comment
62 comments
-
-
-
-
-
-
tulaAdady Σάββατο, 25 Φεβρουαρίου 2023 09:02buy cheap generic cialis online However, patients received CC in COH presented with less oocytes retrieved, lower oocyte retrieval rate, and less top- quality embryos
-
Usemialam Σάββατο, 17 Δεκεμβρίου 2022 02:29However, if gynecomastia is very recently discovered or no treatable cause of the disorder could be pinpointed, then medical intervention may be carried out in the hopes to treat and reverse the symptoms of gynecomastia accutane brands While it seems simple to create a lens and hang it in front of your face, there are two parts to that
-
Nonsoca Πέμπτη, 15 Δεκεμβρίου 2022 19:22Pyridoxine is involved in the synthesis of gamma aminobutyric acid GABA within the central nervous system CNS purchase cialis online cheap
-
-
