Ελιξίριο ξιδιού Amelie, Ηπειρώτικο κελάρι

Ξίδι με νέκταρ μικρών φρούτων, στο οποίο εκχυλίστηκαν κανέλα, μοσχοκάρφι, κόλιανδρο.

Τα αρώματα από το ‘όξος’, το νέκταρ και τα βότανα μας δίνουν ένα εξαιρετικό προϊόν με διπλή χρήση ως υλικό μαγειρικής και ως ποτό.

Για τους λάτρεις των εξωτικών αρωμάτων!

Πίνεται με τριμμένο πάγο ως aperitif ή digestive, στο τέλος ή ενδιάμεσα στο γεύμα.

Προστίθεται στην σαλάτα, στο ψημένο κρέας, στο ψάρι, στο παγωτό.

(2 votes)

Leave a comment