Displaying items by tag: Λάδι

Ελαιόλαδο Armakadi‎

Ελαιόλαδο Armakadi‎

Ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, υψηλής ποιότητας, αποκλειστικά από ελιές Κορωνέικης ποικιλίας. 
 Ο καρπός έχει ωριμάσει στο δέντρο και συλλέγεται με το χέρι. Η επεξεργασία του γίνεται την ίδια μέρα με τη συγκομιδή, αποκλειστικά με μηχανικά μέσα, και κάτω από συνθήκες χαμηλής θερμοκρασίας. 
 
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγουμε είναι χαμηλής οξύτητας, έχει βαθύ πράσινο χρώμα και βελούδινη αίσθηση στο στόμα. Το άρωμά του χαρακτηρίζεται μεσαίας έντασης φρουτώδες και διακρίνεται για τις ελαφρώς πικάντικες νότες του. 
 Έχει πλούσια, γεμάτη γεύση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική, σε σαλάτες, στο ψήσιμο κρεατικών, ψαριών ή λαχανικών, ως βασικό συστατικό για dressings και σε ό,τι άλλο βάλει ο νους σας!
 Ένα λάδι με υψηλή διατροφική αξία που χαρίζει στον οργανισμό σας όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του αγνού, εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου.
 
 
 
 
Moria Elea Ελαιόλαδο

Moria Elea Ελαιόλαδο

Moria Elea. Από την αρχαιότητα στη σύγχρονη πραγματικότητα. Από το πρώτο δέντρο ελιάς, τη Μορία Ελαία, που η θεά Αθηνά, προστάτιδα της πόλης των Αθηνών, φύτεψε στην Ακρόπολη, κερδίζοντας την εξουσία της πόλης από τον αντίπαλό της, θεό Ποσειδώνα, στο Moria Elea, ένα ελαιόλαδο σύγχρονων και υψηλών προδιαγραφών.
Η ιδιαίτερη γεύση και τα μοναδικά αρώματα που έχει το "Moria Elea" προκύπτουν από την πρόσμιξη δυο εκ των καλυτέρων ελληνικών ποικιλιών (Μανάκι & Κορωνέϊκο) και από τις ειδικές μεθόδους καλλιέργειας, συγκομιδής, ελαιοποίησης, αποθήκευσης & τυποποίησης, που εφαρμόζει η εταιρεία στους ελαιώνες και το τυποποιητήριο της στην Ερμιόνη Αργολίδας.
Προτείνεται να το σερβίρουμε στο τέλος της μαγειρικής διαδικασίας, προκειμένου να αναδεικνύει τα ξεχωριστά αρώματα και να απογειώνει το τελικό γευστικό αποτέλεσμα.
Η συσκευασία του "Moria Elea" είναι χειροποίητη και όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι κορυφαίας ποιότητας.
 
 
 
 
 
 
POLIANA Extra Virgin Olive Oil

POLIANA Extra Virgin Olive Oil

Το μικρό χωριό Πολιάνα της Μάνης (σημερινός Άγιος Νίκων) ήταν η γενέτειρα της οικογένειάς μας. Εκεί ήταν η πρώτη μας επαφή με τα λιόδενδρα, με τον καρπό της ελιάς, με το ευλογημένο ελαιόλαδο.
 
Σήμερα, σεβόμενοι την οικογενειακή παράδοση, καλλιεργούμε τους ιδιόκτητους ελαιώνες μας στα Φίχτια Μυκηνών και στο Μελιγαλά Μεσσηνίας με προσωπική επιμέλεια και φροντίδα και εφαρμόζοντας σύγχρονη τεχνογνωσία παράγουμε μονοποικιλιακά ελαιόλαδα σε πέτρινο λιοτρίβι.
 
Στόχος μας είναι να αναδείξουμε τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της κάθε ποικιλίας σε συνδυασμό με την περιοχή καλλιέργειας (έδαφος, μορφολογία, μικροκλίμα) και τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής.
Επιπλέον, χρησιμοποιώντας αρωματικά βότανα και εσπεριδοειδή από τα κτήματά μας και ακολουθώντας «μυστικές» οικογενειακές συνταγές, έχουμε δημιουργήσει μια σειρά από gourmet ελαιόλαδα, τα οποία είναι ιδανικά σε μαρινάτες για κρέας ή ψάρι, σε σαλάτες, σε γλυκίσματα
 
 
 
 
 
Pamako Olive Oil [βίντεο]

Pamako Olive Oil [βίντεο]

To pamako είναι ένα ultra premium έξτρα παρθένο ελαιόλαδο υψηλής διατροφικής αξίας, σε περιορισμένο αριθμό φιαλών και παράγεται στο ορεινό Σέλινο από ελιές 100 χρονών και άνω.
 
Η πλούσια περιεκτικότητα του σε πολυφαινόλες το καθιστούς ως ένα από τα ελάχιστα ελαιόλαδα της Ευρώπης με πιστοποιημένο ισχυρισμό υγείας.
 
Οι πολυφαινόλες είναι έγχρωμες, αντιοξειδωτικές ουσίες που βρίσκονται στα φυτά και τα προστατεύουν από το στρες, την υπεριώδη ακτινοβολία και τις μολύνσεις.
 
Η εταιρία παραγωγής είναι νεοσύστατη και δημιουργήθηκε από τον Ανδρουλάκης Ευτύχη μετά από 2 χρόνια συνεχούς έρευνας στο τρόπο της συγκομιδής, το άλεσμα και την τυποποίηση του ελαιόλαδου.
 
Η λέξη pamako προέρχεται από την Γραμμική Β, την πρώτη γραπτή γλώσσα της Ευρώπης και σημαίνει φάρμακο.
Τα προϊόντα που παράγονται είναι δυο Pamako μονοποικιλιακό & Pamako μείγμα και είναι διαθέσιμα σε ειδικά σκούρα μπουκάλια 500ml & 250 ml.
 
Τα μπουκάλια έχουν ένα ειδικό φιλμ που προστατεύει από τον ήλιο και σε συνδυασμό με το πώμα από φελλό με ξύλινο φινίρισμα μας χαρίσουν την καλύτερη δυνατή προστασία του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου.
 
 
 
PIDIMA GREEK EXTRA VIRGIN OLIVE OIL!!!

PIDIMA GREEK EXTRA VIRGIN OLIVE OIL!!!

Ο τίτλος δεν είναι επ’ ουδενί τυχαίος και υπερβολικός καθώς το ελληνικό ελαιόλαδο που παράγεται στην πλούσια σε φυσικό κάλλος και ιστορία περιοχή της Μεσσηνίας,

Πήδημα- από όπου προέρχεται και η διακριτική του ονομασία- ανήκει, σύμφωνα με τις χημικές αναλύσεις που έχουν εγκριθεί από το Olive Oil Council, στη ξεχωριστή και διακεκριμένη κατηγορία «Health Claim» της παγκόσμιας αγοράς ελαιολάδου.

 

Ο λόγος;

Το Pidima Greek Extra Virgin Olive Oil «περιέχει έως 6 φορές περισσότερες πολυφαινόλες από ελαιόλαδα τα οποία παράγονται σε οποιαδήποτε άλλη ελληνική περιοχή, ενώ αντίστοιχες μελέτες από την Αμερική Ένωση Χημικών δεν έχουν γίνει σε άλλες χώρες της παγκόσμιας αγοράς ενδεχομένως γιατί δεν πληρούσαν τα κριτήρια»

 

 

 

 

Ελαιόλαδα Agora

Ελαιόλαδα Agora

Η agora έρχεται να τοποθετήσει στο τραπέζι σας ένα προϊόν με απαράμιλλη διατροφική αξία!

Δημιουργήσαμε ένα Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ), από το Κολυμβάρι Χανίων Κρήτης, περιοχή παγκόσμια αναγνωρισμένη και πολυβραβευμένη για την ποιότητα του ελαιολάδου που παράγει.

Το πλούσιο έδαφος της περιοχής, το κατάλληλο υψόμετρο και οι μικροκλιματικές συνθήκες αποτελούν ιδανικό συνδυασμό για την καλλιέργεια της ελιάς.

Τα δέντρα ελιάς εκτείνονται ανάμεσα στο φαράγγι της Σαμαριάς και τη θάλασσα της Μεσογείου, στην περιοχή Κολυμβάρι.

 

Το προϊόν που σας προσφέρουμε είναι ιδιαίτερα χαμηλής οξύτητας, μικρότερη του 0.4%, από τη διάσημη κορωνέικη ποικιλία.

Διαθέτει χαρακτηριστική πλούσια, φρουτώδη και πιπεράτη γεύση. Σας το προσφέρουμε σε επιλεγμένες συσκευασίες των 500ml. Το προϊόν της agora πληροί όλες τις ποιοτικές προδιαγραφές σε όλα τα στάδια παραγωγής του. Έχει συλλεχθεί σε σύντομο χρονικό διάστημα και έχει παραχθεί πολύ προσεκτικά σε κάθε στάδιο παραγωγής κατά τη διάρκεια της Κρητικής ελαιοκομικής περιόδου.

Παράγεται με έκθλιψη εν ψυχρώ και θερμοκρασία μικρότερη των 27°C ώστε να διατηρεί αναλλοίωτη τη γεύση και την ποιότητα του.

Τα ΠΟΠ προϊόντα, όπως το ελαιόλαδο της agora, είναι πιστοποιημένα προϊόντα με ταυτότητα και ιδιαίτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά που οφείλονται στο γεωγραφικό περιβάλλον από το οποίο προέρχονται.

Τα προϊόντα αυτά φέρουν το όνομα της περιοχής τους. Έτσι, και το agora δηλώνει την προέλευση του, το Κολυμβάρι Χανίων Κρήτης.

Θα γοητεύσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους!

 

 

 

 

 

 

 

EVOO Meropi

EVOO Meropi

Το ελαιόλαδό μας είναι Πιστοποιημένο Βιολογικό Προϊόν από τον Oργανισμό Eλέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικής Γεωργίας ΒιοΕλλάς. 
Η τυποποιήσή του γίνεται στον δικό μας χώρο συσκευασίας και αποθήκευσης ο οποίος πιστοποιείται κατά το Διεθνές Πρότυπο Συστήματος Διασφάλισης Ποιότητας Τροφίμου ISO 22000. 
 
Η ποιότητά του, η φήμη του αλλά και τα χαρακτηριστικά του το κατατάσσουν σε προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (Π.Γ.Ε). 
  
Το προϊόν μας διατίθεται σε γυάλινο μπουκάλι των 250 ml, 500 ml και σε τενεκεδάκι 1 λίτρου και 5λίτρων σε επιλεγμένα καταστήματα στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
 
 
 
 
 
 
 
E-LA-WON Luxury

E-LA-WON Luxury

Το “υγρό χρυσάφι” του Ομήρου με φύλλα “βρώσιμου χρυσού”.

Στο Ελληνικό Εξαιρετικό Παρθένο μας ελαιόλαδο, πλούσιο σε ελαιοκανθάλη -που προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα- προστέθηκε η αντιγηραντική δράση του βρώσιμου χρυσού, μαζί με τις υπόλοιπες ευεργετικές του ιδιότητες.

 

 

 

 

 

 

 

ΕYA – Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο

ΕYA – Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο

Έξτρα παρθένο premium ελαιόλαδο, από τη Μεσσηνία.

Μικρή παραγωγή με άριστο ελαιόλαδο.

Η ποικιλία των ελαιόδεντρων, 100% Κορωνέικη, και οι ιδανικές κλιματικές συνθήκες της νότιας Πελοποννήσου, εξασφαλίζουν μια από τις καλύτερες παραγωγές ελαιολάδου παγκοσμίως.

Μαζί με την προσωπική φροντίδα και την αγάπη για τη γη μας παρουσιάζουμε το ΕΥΑ, ένα από τα καλύτερα προϊόντα στην αγορά του extra παρθένου ελαιόλαδου.

 

The Governor Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο [βίντεο]

The Governor Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο [βίντεο]

Πρόκειται για ένα πολύ ιδιαίτερο ελαιόλαδο περιορισμένης παραγωγής από την ποικιλία Λιανολιά με ισχυρισμό υγείας που σημαίνει πολύ υψηλά ποσοστά ελαιασίνης και ελαιοκανθάλης.

Πρακτικά αυτό σημαίνει πως το ελαιόλαδο είναι αρκετά πικρό και πικάντικο με εξαιρετική γεύση αν και έχει εξασθενημένο φρουτώδες εντούτοις παραδίδει έντονη γεύση γρασιδιού, χορταρικών, βοτάνων και μπαχαρικών. 

 Το λάδι από το νησί των Φαιάκων κλέβει την προσοχή μας.

Εδώ, παίζει ρόλο, πέραν όλων των άλλων χαρακτηριστικών, και η εγχάρακτη μορφή του Κυβερνήτη Ιωάννη Καποδίστρια σαν ένα είδος σφραγίδας πάνω στο μπουκάλι αλλά και το brand name - The Governor.

 

Subscribe to this RSS feed